LAB
- Genel Mikrobiyoloji
Laktik Asit Bakterileri – Genel ve Taksonomik Özellikleri
LAKTİK ASİT BAKTERİLERİ (LAB) • LAB çeşitli gıdalardaki faaliyetleri sonucu karbonhidratlardan (heksozlardan) laktik asit üretme yeteneğine sahip kok ve basillerden oluşan grubun…
- Gıda Mikrobiyolojisi
Antimicrobial Activity of Lactic Acid Bacteria on Pathogens in Foods ( Prof.Dr. Dilek HEPERKAN )
Antimicrobial activity of lactic acid bacteria on pathogens in foods Why succesful? How succesful? Prof.Dr. Dilek Heperkan Istanbul Technical University, Faculty of…
- Gıda İşleme Makineleri
Laboratuar Malzemelerinin Kullanımı
Laboratuar Malzemelerinin Kullanımı Beher Erlen Balon Reaksiyon ve destilasyon düzeneklerinde kullanılır. Balon joje Çözelti hazırlamak için kullanılan hacmi belli kaplardır. Huni ve süzgeç kağıdı…
- Genel Kimya
Scientific Glassblowing Class
The objective of this course is to acquaint the student with basic glassblowing hand operations and techniques. Each class period will begin…
