KURUYEMİŞ
- Tahıl Bilimi ve Teknolojisi
Kuruyemişler ve Önemi ( P.Taylan KÜMELİ )
KURUYEMİŞLER VE ÖNEMİ Kuruyemişler özellikle başta doymamış yağlar olmak üzere protein, diyet lifi, çeşitli vitaminler ve mineral içerikleriyle çok değerli bir besin…
- Tahıl Bilimi ve Teknolojisi
Kuruyemiş Üretimi
AY ÇEKİRDEĞİ İşletmeye kabul edilen ay çekirdekleri havuza boşaltılır. Ayçekirdekleri 1.kalite-duble, 2.kalite-iyi beyaz ve siyah çekirdek denen çakırdallas tipi olmak üzere üç…
- Yaz Stajı
Peyman Staj Raporu
3) İŞLETME HAKKINDA BİLGİ a) Kısa tarihçesi 1995 Eskişehir’in üç büyük kuruyemiş firması olan Kurtuluş, Güneş ve Nova’nın sahipleri elli yılı aşkın…
