Kültür Tipleri
- Genel Mikrobiyoloji
Mikrobiyolojik Örnek Alma ve Kültür Yapma ( Kültivasyon )
Mikrobiyolojik örnek alma ve kültür yapma(kültivasyon) Üzerinde veya içinde M/O üretilmiş besiyerlerine kültür denir. Kültür Tipleri: Saf kültür: Besiyerinde yalnızca tek bir…
- Gıda Mikrobiyolojisi
Starter Kültürler ( Maysa )
STARTER KÜLTÜRLER Starter Kültür Nedir? Tarihçe Kültür Tipleri Fermente Süt Ürünlerinde Kültürün Fonksiyonu Kültür Gelişimini İnhibe Edici Faktörler Starter Kültür Nedir? Bazı…
