Kül Muhtevası Tayini
- Tahıl Bilimi ve Teknolojisi
Tahıl ve Tahıl Ürünlerinde Kül Muhtevası Tayini
1. AMAÇ ve KAPSAM Bu metod insan gıdası olarak kullanılan tahıllar ve öğütülmüş tahıl ürünlerinin belli sıcaklıkta yakılarak toplam kül muhtevasının tayinini…
