korozyon
- Meyve ve Sebzeler
Konserve Üretim Teknolojisi v3
Konserve” terimi, dar ve geniş kapsamlı olmak üzere, iki farklı anlamda kullanılmaktadır. Dar anlamı; gıdaların, yalnız hermetik kapatılmış kaplarda (teneke kutularda veya…
METAL ESASLI AMBALAJLAR Prof. Dr. M. Hikmet BOYACIOĞLU Gıda Yük. Müh Belgin GÖKOĞLU GİRİŞ Metal esaslı ambalaj materyallerinin avantajları METAL LEVHALAR Kalaylı…
Konserve” terimi, dar ve geniş kapsamlı olmak üzere, iki farklı anlamda kullanılmaktadır. Dar anlamı; gıdaların, yalnız hermetik kapatılmış kaplarda (teneke kutularda veya…