Kondanse Süt
- Süt ve Süt Ürünleri
Kondanse Süt Teknolojisi
KONDANSE SÜT Suyu uçurularak hacmi küçültülmüş, şeker ilavesiyle veya şekersiz olarak yoğunlaştırılmış süttür. Kondanse Sütler 1. sınıf kondanse süt: Şeker ilavesi : yok Süt yağı :…
- Süt ve Süt Ürünleri
Kondanse Süt ( Mithat GÜVEN )
Koyulaştırılmış Sütün Tarihi Gelişimi Koyulaştırılmış sütün yapımı eski tarihlere dayanmaktadır. 18. yüzyılda ilk defa sütün, suyunu azaltmak, taşınmasını kolaylaştırmak ve dayanma gücünü…