KOLESTEROL METABOLİZMASI
- Beslenme
Kolesterol Metabolizması- Kontrol ve Düzenleme ( Prof. Dr. Arif ALTINTAŞ )
Kolesterolun yapısı ve görevleri • Kolesterol spesifik halka yapısı (siklopentano-perhidro-fenantren) ile bir zoosterol’dur. • Kanda serbest ve ester halde bulunur. • Kolesterol…
- Yağ Teknolojisi
Kolesterol Metabolizması ( Uzm. Dr. Okhan AKIN )
KOLESTEROL METABOLİZMASI UZM. DR. OKHAN AKIN KOLESTEROL VE STEROİD METABOLİZMASI Kolesterol amfipatik bir lipiddir Kolesterol esterleri kolesterolün çoğu dokudaki depo halidir. Vücuttaki…
