Kişniş
- Baharatlar
Kişniş Ürün Spesifikasyonu
1. TANIM KİŞNİŞ ; Coriandrum sativum L. Türüne giren bitkilerin küre şeklindeki sarımsı yeşilden açık kahverengine kadar değişen renklerdeki meyvelerinin tekniğine uygun…
- Baharatlar
Baharatlara Genel Bakış
Acı Kırmızı Toz Biber : Acı ve tatlı taze biberlerin kurutulup, dövülmesinden elde edilmiştir.Sıcak yöre yemeklerinin çoğunda kullanılır. Adaçayı : Ballıbabagillerden kokulu bir bitkidir.…