Karbonil grubu
- Şeker ve Şekerli Ürünler
Şeker Alkolleri
Şekerlerin İndirgenme Reaksiyonları Aldozlar ve ketozlar karbonil grubunun indirgenmesi sonucu Poliollere indirgenirler ve karbonil grubu yerini alkol grubuna bırakır. Polioller ticari olarak…
- Organik Kimya
Aldehit ve Ketonlar I ( Prof. Dr. Mutlu AYTEMİR )
• Birbiri ile ikili bağla bağlanmış karbon ve oksijene (C=O)(C=O) karbonil grubu denir. Karbonil grubu, aldehit, keton, karboksilli asitit, estter, amidid vbb.…
- Organik Kimya
Karboksilli Asitler ( Prof. Dr. Mutlu AYTEMİR )
Karbonil grubuna bir hidroksil bağlanması ile oluşan yapıya karboksil grubu, bu grubu taşıyan R-COOH yapısındaki bileşiklere ise karboksilli asitler denir. … Kaynak: http://yunus.hacettepe.edu.tr/~mutlud/tr/tr_dersnotlari.htm