IR
- Aletsel Analiz
Laboratory > DSC (Differential Scanning Calorimeter) and IR (Infrared Absorption Spectroscopy)
PURPOSE: In this experiment we have used DSC (differential scanning calorimeter) and IR(infrared absorption spectroscopy).Main principle of working DSC is to measure…
- Aletsel Analiz
Laboratory > Infrared Absorption Spectroscopy (IR)
Infrared Absorption Spectroscopy (IR) IR spectroscopy is the measurement of the wavelength and intensity of the absorption of mid-infrared light by a…
- Endüstriyel Stokiyometri
Spektroskopik Analiz Yöntemleri
SPEKTROSKOPİK ANALİZ YÖNTEMLERİ Temel ilkeler Spektroskopik yöntemler Ultraviyole-görünür bölge absorpsiyon spektroskopisi Floresans ve fosforesans spektroskopisi Atomik absorpsiyon spektroskopisi Atomik emisyon ve atomik…
- Gıda Uygulamaları
Kızılötesi ( İnfrared ) Işınların Gıda Endüstrisinde Kullanımı
Kızılötesi (Kızılaltı, IR veya Infrared) ışınım, dalgaboyu görünür ışıktan uzun ve mikrodalgalardan daha kısa olan elektromanyetik ışınımdır. Teknolojide kabul edilen ismi olan…
- Gıda Uygulamaları
Vurgulu Işık ve Gıda Endüstrisinde Kullanım Alanları
Vurgulu ışık, şiddetli ve kısa süreli ışık vurgusu kullanımını içeren yeni bir gıda muhafaza yöntemidir. Saniye fraksiyonu düzeyinde uygulanan birkaç flaş (vurgu)…
