invertaz
- Şeker ve Şekerli Ürünler
Şekerleme Teknolojisi ( Dr. Oya Irmak ŞAHİN CEBECİ )
ŞEKERLEME TEKNOLOJİSİ Oya Irmak ŞAHİN-CEBECİ Özel Gıdalar Teknolojisi Ders Notları #3 Şekerli ürünlere genel bakış •Şekerli ürünler, ülkemizde ve birçok dünya ülkesinde…
