incirin kalitesi

Kuru İncir Depolanması ve Mbr Alternatifi Uygulamaların Kaliteye Etkisi ( Dr. Fatih ŞEN )

Hasat ve Kurutma (Üretici) Kuruma süresi ve koşulları Mikrobiyal gelişme ve aflatoksin oluşumu Zararlılarla bulaşma Meyve rengi, sertliği Çatlama, güneş yanıklığı Yabancı…