HOT BREAK
- Gıda Kalite Kontrol
Analysis of Tomato Puree
PURPOSE: The aim of this experiment is to analyse the different types of tomato paste with respect to their quality and making…
- Meyve ve Sebzeler
Salça Üretim Teknolojisi
Domatesten Pulp Üretimi: Domateslerden salça üretimi önce pulpun elde edilmesi sonra pulpun belli oranda konsantre edilmesi ve kutulanması gibi 3 aşamadan oluşur.pulp…
