Histolojik Muayene
- Et ve Et Teknolojisi
Et ve Mamülleri Histolojik Muayeneleri
Sucuk, sosis ve salamda, kendi standardının katılmasını yasakladığı iç organ, sıfak, tendo gibi etten başka maddelerin araştırılmasında fiziksel ve histolojik muayeneler yapılır.…
- Et ve Et Teknolojisi
Et ve Et Ürünleri Analizleri
– ET VE BİLEŞENLERİ – Numune Alma – Histolojik Muayeneler – Serolojik Muayeneler – Duyusal Muayeneler – Fiziksel Muayeneler • pH Değerinin…
