Hijyen nedir
- Hijyen ve Sanitasyon
Hijyen ve Sanitasyon Temel Eğitimi
•HİJYEN VE SANİTASYON TEMEL EĞİTİMİ •HİJYEN NEDİR? SAĞLIKLI GIDA ÜRETİMİ AMACI İLE ÜRETİMDEN TÜKETİME KADAR HER AŞAMADA UYGUN KOŞULLARIN TEMİNİ İÇİN YAPILAN ÇALIŞMALARI KAPSAYAN BİR BİLİM…
- Hijyen ve Sanitasyon
Mutfakta Hijyen
● Hijyen nedir? ● Besin hijyeni? ● İnsan hijyeni? ● Genel temizlik ilkeleri? MİKROPLAR NASIL OLUŞUR? Isı (Yemek pişirirken) Soğuk (Yiyecekleri dondururken)…