HFCS
- Şeker ve Şekerli Ürünler
High Fructose Corn Syrup ( Christopher J. Jarosz )
Contents The vibe Background Sources of fructose Chemistry Biological mechanisms Role of sweetness Obesity and overweight rates Caloric sweeteners in other countries…
- Beslenme
Yüksek Fruktozlu Mısır Şurubu ( Doç. Dr. M. Murat KARAOĞLU )
YÜKSEK FRUKTOZLU MISIR ŞURUBU Özet Yüksek fruktozlu mısır şurubu (YFMŞ) mısır nişastasından enzimatik hidroliz ile üretilen, sakkaroza alternatif sıvı bir tatlandırıcıdır. YSMŞ…
- Gıda Katkıları
How Corn Syrup is Made
Corn Syrup: • Corn syrup is the food product and natural sweetener which derived from corn starch • It is the basic…