Hazır çorba
- Hazır Yemek
Bursa Piyasasında Satılan Hazır Toz Çorbaların Mikrobiyolojik ve Bazı Kimyasal Özellikleri ( Nilüfer ÇOKSAYGILI )
Özet: Bu çalışmada Bursa piyasasında satılan 5 çorba firmasının ortak dört çeşidi araştırma materyali olarak belirlenmiştir. Çeşitler; domates, yayla, tarhana ve mercimektir.…
- Hazır Yemek
Hazır Kuru Çorbalarda Kül Tayini
TAHIL VE ÜRÜNLERİ, HAZIR KURU ÇORBALARDA HCL’DE ÇÖZÜNMEYEN KÜL MİKTARININ TAYİNİ 1. AMAÇ VE KAPSAM: Metodun amacı, tahıl ve ürünlerindeki hidroklorik asitte…
- Gıda Mühendisliği Tasarımı
Hazır Çorba Fizibilite Çalışması
T.C. SÜLEYMAN DEMİREL ÜNİVERSİTESİ GIDA MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ ZİRAAT FAKÜLTESİ PROJE TEKNİĞİ DERSİ FİZİBİLİTE ÖDEVİ …
