HAVUCUN YAPISI

Havuç Reçeli

T.C. ÇANAKKALE ONSEKİZ MART ÜNİVERSİTESİ MÜHENDİSLİK MİMARLIK FAKÜLTESİ GIDA MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ Ülkemizde havuç belli alanlarda önemli miktarlarda üretilip tüketilen bir sebzedir. Ancak…