HAMURA ŞEKİL VERME
- Tahıl Bilimi ve Teknolojisi
Bisküvi Hamurunu Şekillendirme ( MEGEP )
1.BİSKÜVİ ŞEKİLLENDİRME MAKİNALARINI HAZIRLAMA 1.1. Amacı 1.2. Bisküvi Şekil Verme Makineleri 1.2.1. Yumuşak hamurlu bisküviye şekil veren makineler: Hamuru yufka haline getirmeden direk…
