HACCP
- HACCP
Besin Hijyeni ve HACCP
Besinler ve beslenme üzerinde yapılan araştırmalar insanların besinsiz yaşayamayacaklarını ve bu besinlerinde her yönüyle tamamen sağlıklı olmalarının gerekliliğini ortaya koymuştur. Beslenme büyüme, yaşamın sürdürülmesi…
- HACCP
Fruit Juice HACCP Plan
This draft guidance represents FDA’s current views on potential hazards in juice products and how to control them, and it is designed to…
- HACCP
Good Manufacturing Practice – GMP ( Leila KAKKO )
World Food Programme “Food quality control is necessary to ensure that food aid supplies are safe, of good quality and available in adequate…
- HACCP
HACCP ( Ersin KARACABEY )
2- Kritik kontrol noktalarının belirlenmesi Kritik Kontrol Noktası; insan sağlığı açısından tehlike içeren, ancak önlem alındığı taktirde tehlikenin azaltılabildiği, yada yok edilebildiği…
- HACCP
HACCP Guidelines
EXECUTIVE SUMMARY DEFINITIONS HACCP PRINCIPLES GUIDELINES FOR APPLICATION OF HACCP PRINCIPLES Introduction Prerequisite Programs Education and Training Developing a HACCP Plan Assemble…
- HACCP
HACCP Sisteminin Genel Değerlendirilmesi / Doğrulama
HACCP Sisteminin Genel Değerlendirmesi / Doğrulama HACCP Yöneticisi ve Takımı HACCP yöneticisi atanmış mıdır? Evet / Hayır HACCP yöneticisinin codeks ve HACCP…
- Hijyen ve Sanitasyon
HACCP Terminology
Food Safety and Hygiene Incorporating Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP) Terminology Explained Scope This document is designed to explain terminology…
- HACCP
HACCP Tetkiki
HACCP TETKİKİ DENETİM Ulusal düzeyde Yönetmelikte belirtilen kriterlere uygunluk işlemleri açısından , gıda kontrol hizmetlerinin yürütülmesi ve/veya doğrulanması için yapılan işlemlerdir. TETKİK Yönetmelik kapsamında…