Gıdayla bulaşan hastalıklar ve bulaşma yolları
- Hijyen ve Sanitasyon
Kişisel Hijyen ve El Yıkama Eğitimi
Amaç Tutum ve davranışlarıyla gıda güvenliği ve mutfak hijyenini veya kendisinin ve etrafındaki bireylerin hijyenik açıdan güvenliğini etkileyen bireylere; kişisel hijyen ve etkin el yıkama bilgi…