GIDA MÜHENDİSLİĞİ TEMEL İŞLEMLERİ
- Gıda İşleme Makineleri
Gıda İşleme İlkeleri Sınav Soruları
GIDA MÜHENDİSLİĞİ TEMEL İŞLEMLERİ II 2002-2003 BAHAR YARIYILI FİNAL SINAVI 18.06.2003 (10) 1. Bir buharlaştırıcıda bulunması gereken bileşenleri ve görevlerini yazınız. (10)…
- Gıda Uygulamaları
Gıda İşleme İlkeleri Ders Notları
GIDA İŞLEME İLKELERİ I- II DERS NOTLARI GIDA ENDÜSTRİSİNİN BAŞLICA BİLEŞENLERİ GIDA MÜHENDİSLİĞİ TEMEL İŞLEMLERİ 1. ÜNİT OPERASYONLARI 2. ÜNİT PROSESLERİ ÜNİT…