Gıda Mühendisliği Süt Teknolojisi Dersi Sınav Soruları

Gıda Mühendisliği Süt Teknolojisi Dersi Sınav Soruları

Süt nedir Sütün bileşenlerini şematik olarak gösteriniz Sütün bileşimi ve verimini etkileyen faktörler Ana maddesi süt yağı olan ürünlerin tanımı Sütün azotlu…