Gıda Mikrobiyolojisi Uygulamaları
- Genel Mikrobiyoloji
Gıda Mikrobiyolojisi Uygulamaları ( MERCK )
Prof. Dr. A.Kadir HALKMAN’ın editörlüğünü yaptığı bu dosya sonradan kitap haline getirilmiştir. Sponsor olan Orlab Laboratuvar Market’e böyle değerli bir içeriğe desteklerinden dolayı…