Gıda Mikrobiyolojisi
- Genel Mikrobiyoloji
İleri Gıda Mikrobiyolojisi ( Prof. Dr. Muhammet ARICI )
İLERİ GIDA MİKROBİYOLOJİSİ Prof. Dr. Muhammet Arıcı DERSİN KONULARI BÖLÜM 1. Mikroorganizmalar ve Gıda Mikroorganizma Gıda İlişkileri Gıdalarda Önemli Mikroorganizmalar Mikrobiyal Bulaşma…
- Genel Mikrobiyoloji
Gıda Mikrobiyolojisi Uygulamaları ( MERCK )
Prof. Dr. A.Kadir HALKMAN’ın editörlüğünü yaptığı bu dosya sonradan kitap haline getirilmiştir. Sponsor olan Orlab Laboratuvar Market’e böyle değerli bir içeriğe desteklerinden dolayı…
- Gıda Mikrobiyolojisi
Gıda Mikrobiyolojisi Laboratuvarı ( A. Kadir HALKMAN, Hilal B. DOĞAN )
Gıda Mikrobiyolojisi Laboratuvarı A. Kadir HALKMAN, Hilal B. DOĞAN Ankara Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü 01. Genel Bilgiler 02. Personel 03. Fiziki Yerleşim…
