Gıda katkıları
- Gıda Katkıları
Avrupa Birliği’nde Yasaklanmış veya Sınırlı Kullanıma Tabi Tutulmuş Bazı Gıda Katkı Maddeleri
Aşağıdaki liste Avrupa Birliği’ndeki bazı ülkelerde sınırlı kullanıma tabi tutulan veya yasaklanan bazı gıda katkı maddelerine örneklerdir. Ancak, bu bilgiler zaman içinde…
- Gıda Katkıları
Gıda Katkı Maddeleri ( Surie ÇETİN )
GIDA KATKI MADDESİ (GKM) NEDİR? Tek başına gıda olarak tüketilmeyen veya gıda ham ya da yardımcı maddesi olarak kullanılmayan, Tek başına besleyici…
- Gıda Katkıları
Gıda Katkı Maddeleri, Kullanım Alanları ve Yasal Kısıtlama Getirilen Katkılar
ÖZET Günümüzde açık veya paketlenmiş tüketime sunulan gıdalar, içlerine değişik amaçlı bir takım kimyasal maddeler katılmak suretiyle piyasaya arz edilmektedir. Bu kimyasallar…
