Gıda Katkı Maddeleri ve İnsan Sağlığı

Gıda Katkı Maddeleri ve İnsan Sağlığı ( Dr. Oğuz KILIÇ )

GIDA KATKI MADDELERİ ve İNSAN SAĞLIĞI Prof. Dr. Oğuz KILIÇ, Gıda Müh. Emine ALKIN Özet Gıda katkı maddelerinin insan sağlığı üzerindeki etkileri…