Gıda Hijyeni Yönetmeliği Sunumu

Gıda Hijyeni Yönetmeliği Sunumu

Amaç: gıda güvenilirliği açısından tüketicinin korunmasını sağlamak amacıyla gıda işletmecisinin, gıdanın birincil üretiminden son tüketiciye arzına kadar uyması gereken gıda hijyenine ilişkin genel kuralları belirlemektir.…