Geri Dönüşüm
- Gıda Teknolojisi
Gıda Sektöründe Sürdürülebilirlik: Çevresel, Sosyal ve Ekonomik Boyutları
Gıda sektörü, dünya nüfusunun artması ve beslenme alışkanlıklarındaki değişimler nedeniyle giderek daha fazla önem kazanmaktadır. Ancak, gıda üretimi ve tüketimi süreçleri çevresel,…
- HACCP
Gıda Atıklarının Yönetimi: Azaltma, Geri Dönüşüm ve Bertaraf Yöntemleri
Gıda atıkları, gıda endüstrisi ve tüketiciler tarafından tüketilmeyen veya çürüyen gıdaların atık olarak bırakılmasıdır. Gıda israfı ise, tüketilmek için üretilmiş ancak tüketilemeden…
- Ambalajlama Teknolojisi
Ambalaj ve Geri Dönüşüm
01.Giriş Gelişen toplumlarda insanların tüketim alışkanlıkları ile tüketim maddelerinden katı atık miktar ve bileşimleri arasında doğrusal bir ilişki vardır. Özellikle köyden kente…
- Ambalajlama Teknolojisi
Kağıt Ambalaj Geri Dönüşümü Sunumu
Prof. Dr. Hüseyin UZUN-Metalurji ve Malzeme Mühendisliği Bölümü …
