GENEL HİJYEN KURALLARI
- Hijyen ve Sanitasyon
Gıda Satış Yerleri İçin İyi Hijyen Uygulamaları Rehberi
Bu Rehberi Nasıl Kullanacaksınız REHBERİN AMACI REHBERİN KAPSAMI I. BÖLÜM 1. MEVZUAT 2. TANIMLAR II. BÖLÜM 3. GENEL HİJYEN KURALLARI 3.1 Genel…
- Hijyen ve Sanitasyon
Satış noktaları ile ilgili genel hijyen kuralları
İşiniz için bir yer seçeceğinizde şu konulara dikkat etmeniz önemlidir: > gerekli yönetmeliklere uygun olmalıdır > işinizin amacına uygun olmalıdır > yiyecekleri…
