Fosfolipidler
- Beslenme
Lipidler ve Lipoprotein Metabolizması
LİPİDLER VE LİPOPROTEİN METABOLİZMASI Lipidler Hormon ve hormon öncülleri Sindirimde yardımcı Enerji depolanması ve metabolik yakıt Biyolojik zarların yapısal ve fonksiyonel bileşenleri olarak Yalıtım…
- Yağ Teknolojisi
Lipidlerin Yapısal ve İşlevsel Özellikleri VI ( Dr. Mustafa ALTINIŞIK )
Fosfolipidler, fosfat içeren lipidlerdir; fosfatidler olarak da bilinirler. …
