Fonksiyonel Gıda Tanımı

Fonksiyonel Gıdalar Röportaj ( Prof.Dr. Dilek Boyacıoğlu )

Prof.Dr. Dilek Boyacıoğlu İ.T.Ü. Gıda Mühendisliği Bölümü Fonksiyonel Gıda Tanımı Beslenme bilimi, insan sağlığını iyileştirme ve iyi durumda (sağlıklı) olmasını sağlamak amacıyla…