FAST FOOD
- Hazır Yemek
Fast Food Industry in India ( Dominos Pizza Hut’a Karşı )
Bu sunumda Hindistan fast food sektöründeki 2 güçlü markayı swot analizide dahil olmak üzere çeşitli konulardan ele alan bir sunum. …
- Hazır Yemek
İYTE Gıda Bülteni 4. Sayısı
İzmir Yüksek Teknoloji Enstitüsü Gıda Mühendisliği bölümünde hazırlanan gıda bültenin ana teması “Fast Food”. Bültenin içeriğinde Fast Food’un tanımı, hangi yiyeceklerin fast…
- Beslenme
Sağlıklı Polisakkaritler
SAĞLIKLI POLİSAKKARİTLER Modern ülkelerdeki yeni hayat tarzları özellikle kötü yeme alışkanlıklarından kaynaklanan obezite ve kardiyovasküler (kalp damar) hastalıklar gibi kronik hastalıkların ortaya…
- Özel Gıdalar
Hazır Gıdalar Ders Notu ( Öğr.Gör. Kağan AYANOĞLU )
İçerik: Hazır gıdalar nedir, ne değildir? Hazır gıdalarda kullanılan katkı maddeleri nelerdir? Hazır gıdaların hazırlanma süreçleri? Hazır gıdaların tehlikeleri? Hazır gıdalarla ilgili…
- Gıda Mühendisliği Tasarımı
Dondurulmuş Parmak Patates Fizibilite
2.1.PROJENİN KISA ANLATIMI: Afyon organize sanayi bölgesinde yapılması planlanan Dondurulmuş Parmak Patates fabrikası kullanılan teknoloji ve ürün kalitesi açısından örnek teşkil edecek şekilde tasarlanacaktır.…
