Et ve Mamülleri Histolojik Muayeneleri

Et ve Mamülleri Histolojik Muayeneleri

Sucuk, sosis ve salamda, kendi standardının katılmasını yasakladığı iç organ, sıfak, tendo gibi etten başka maddelerin araştırılmasında fiziksel ve histolojik muayeneler yapılır.…