Esmer şeker mi? Beyaz şeker mi?
- Şeker ve Şekerli Ürünler
Esmer Şeker
Esmer şeker, beyaz kristal şekerin ön işlemlerden geçirilmiş ve gıda saflığına ulaştırılmış bir miktar şeker kamışı melasıyla karıştırılması yoluyla elde edilen şekerdir. Rengi esmer olduğu için…
