Ergotizm

  • Genel Mikrobiyolojiwww.foodelphi.com

    Mikotoksinler

    MİKOTOKSİNLER Mikotoksinlerin oluşturdukları toksisite tablosuna “Mikotoksikoz” denir. “Ergotizm” “ATA” (Alimentary Toxic Aleukia) “Stibotrikoz” “Turkey-X-disease” “Balkan endemik nefropatisi” Günümüzde 300 kadar mikotoksin bulunduğu…

Başa dön tuşu