En iyi jel

Ayva Jölesi Üretimi ve Ürün Duyusal Değerlendirme ( ERÜ Gıda Mühendisliği )

AYVA JÖLESİ ÜRETİMİ VE ÜRÜN DUYUSAL DEĞERLENDİRME Reçel, Jöle, Marmelat ve Tatlandırılmış Kestane Püresi Tebliği’nde, jöle, bir veya birkaç çeşit meyvenin sulu…