Elma Sirkesi
- İçecekler
Elma Sirkesi
ELMA (malus domestica) Dünyamızda 5000’den fazla türü olan elma hakkında herhangi bir tanımlamaya hiç gerek yok. Damak tadınıza en uygun elma türünü…
- İçecekler
Sirke Teknolojisi ( Dr. Halil TOSUN )
7. ünite Dr. Halil TOSUN SİRKE TEKNOLOJİSİ Sirke, üzüm ve bünyesinde şeker bulunan diğer yaş veya kurutulmuş meyvelerin veya şıraların çeşitli işlemler…
