Ekmek Üretim Akış Şeması
- Tahıl Bilimi ve Teknolojisi
Ekmek Üretim Akış Şeması
Su Un Helezonik Sistemle Taşıma Paçallama Eleme ve Tartma Yoğurma Kazanı Katkı Maddesi Mikser Şekil Verme Ara Dinlendirme Yuvarlama Makinesi Kesme-Tartma Pasalara Dizme Fermantasyon Pişirme Soğutma…