Ekmek Fizibilite Raporu
- Gıda Mühendisliği Tasarımı
Ekmek Fizibilite Raporu
Son on yılda ekmek üretim teknolojisindeki araştırmalar; beslenme anlayışı yeni ve gelişmiş teknoloji kullanımı ve tüketici eğilimlerine bağlı olarak çeşitli aşamalardan geçmiştir.…