dry milling
- Tahıl Bilimi ve Teknolojisi
Mısırın Öğütülmesi
Mısırın işlenmesinde kuru öğütme (dry milling) ıslak öğütme (wet milling) Kuru öğütme ürünleri: mısır unu (ya da mısır irmiği), mısır…
- Gıda Uygulamaları Laboratuarı
Milling
DISCUSSION In this experiment, we have learned the working principals of dry milling, and how it effects the wheat particles, also which changes…
