döner
- Et ve Et Teknolojisi
Döner Üretim Akış Şeması
Dana eti ve kuzu etinden döner üretim akış şeması aşağıdaki gibidir. …
- Et ve Et Teknolojisi
Türk Mutfağı’nın Geleneksel Yiyeceği: Döner Kebap
TÜRK MUTFAĞI’NIN GELENEKSEL YİYECEĞİ: DÖNER KEBAP CEBİRBAY, M. A.-AKTAŞ, N. TÜRKİYE/ТУРЦИЯ ÖZET Döner kebabın Bursa’da yaşayan İskender Bey tarafından, yaklaşık 150 yıl…
- Et ve Et Teknolojisi
Döner & İskender Kebap Akış Şeması
DÖNER-İSKENDER KEBAP AKIŞ ŞEMASI DOKÜMAN NO REVİZYON NO SAYFA NO YAYIN TARİHİ REVİZYON TARİHİ …
