Dispersiyon gücü
- Süt ve Süt Ürünleri
Kaliteli Süt Nasıl Elde Edilir? ( Prof. Dr. METİN ATAMER )
KALİTELİ SÜT NASIL ELDE EDİLİR? Prof. Dr. METİN ATAMER Dr. EBRU ŞENEL ANKARA ÜNİVERSİTESİ ZİRAAT FAKÜLTESİ SÜT TEKNOLOJİSİ BÖLÜMÜ Kaliteli süt üretimi…