Depolanması ( Arzu DİNÇEL )
- Ambalajlama Teknolojisi
Organik Ürünlerin Ambalajlanması, Etiketlenmesi, Depolanması ( Arzu DİNÇEL )
ORGANİK ÜRÜNLERİN AMBALAJLANMASI, ETİKETLENMESİ, DEPOLANMASI Arzu DİNÇEL Gıdaların Muhafazası Gömme,rutubetin azaltılması(güneşte kurutma,sıcak hava ile kurutma,vakumda kurutma,dondurarak kurutma…), §ısı aktarımı ile besinlerin muhafazası…
