Deney Föyü
- Enzimler
Deney Föyü: Enzim Analizleri
GIDA BİYOTEKNOLOJİSİ UYGULAMA DERSİ NO:5 Enzim Analizleri 1. Enzimler Enzimler, hücreler ve organizmalardaki reaksiyonları katalizleyen ve kontrol eden protein yapısındaki bileşiklerdir. Reaksiyon…
- Biyokimyasal Mühendislik
Deney Föyü: Mayalar Kullanılarak Etanol Üretimi ve Biyokütle Analizleri
GIDA BİYOTEKNOLOJİSİ UYGULAMA DERSİ NO:3 Mayalar Kullanılarak Etanol Üretimi ve Biyokütle Analizleri Mayalar kullanılarak etanol üretimi Ticari etanol üretiminde hammadde olarak şekerler,…
- Biyokimyasal Mühendislik
Deney Föyü: İmmobilizasyon ve İmmobilizasyon Yöntemleri
GIDA BİYOTEKNOLOJİSİ UYGULAMA DERSİ NO: 6 İmmobilizasyon ve İmmobilizasyon Yöntemleri İmmobilizasyon Biyoteknolojik çalışmalarda kullanılan hücrelerin yeniden kullanılabilir hale getirilmesi veya sürekli sistemde…