CIP
- Süt ve Süt Ürünleri
CIP
CIP, yani “Clean in Place” (Türkçe anlamı “yerinde temizleme”), birçok endüstriyel üretim tesisinde kullanılan bir temizleme yöntemidir. CIP yöntemi, ilk olarak 1950’lerde…
- Hijyen ve Sanitasyon
Temizlik ve Deterjan
Temizlik İşleminin Önemi • Etkin bir sanitasyon başarılı bir temizlik işlemi ile mümkün olur. Temizlik Nedir? • Genel anlamda temizlik; gıda ile…
- Hijyen ve Sanitasyon
Processing Equipment Cleaning and Sanitation
SANITATION STANDARD OPERATING PROCEDURE – Processing Equipment Cleaning and Sanitation INTRODUCTION Clean and sanitized processing equipment and utensils are essential to the…
- Süt ve Süt Ürünleri
CIP Cleaning Guidelines
CIP CLEANING GUIDELINES In order to provide a high quality milk to the marketplace a pipeline milking system must clean up perfectly…
- Süt ve Süt Ürünleri
Principles and Practice of Cleaning in Place ( Graham Broadhurst )
Contents CIP/SIP – Definitions / Function Principles of CIP CIP Detergents CIP Systems Vessel CIP Mains CIP Monitoring/Control CIP / SIP –…
- Hijyen ve Sanitasyon
İşletmelerde Temizlik ve Dezenfeksiyon ( MEGEP )
1. TEMİZLİK MALZEMELERİ 1.1. Temizlik ve Dezenfeksiyon Kavramları 1.2. Temizlikte Kullanılacak Su ve Özellikleri 1.3. Gıda Endüstrisinde Kullanılan Deterjanların Özellikleri 1.3.1. Alkali…
- Yaz Stajı
Aytaç Meyve Suyu Staj Raporu
Raporda AKYUDUM DOĞAL KAYNAK VE MEMBA SULARI İŞLETMESİ ve AYTAÇ MEYVE SUYU İŞLETMESİ kısaca tanıtılıp 20 iş günü süresince yapılan teknik çalışmalar…
- Gıda Mühendisliği Tasarımı
Conveyors, CIP and COP Systems
SCREW CONVEYOR Total power=Power to run an empty conveyor+Power to move the material PE=(L*N*Fd*fb)/1000000 PE=empty power(hp) L=total length of conveyor(ft) N=operating speed(rpm) Fd=conveyor diameter…
- 1
- 2