Çiğ Yumurtaların Kullanımı

Fırıncılık ve Pastane Mamülleri Üretimi için İyi Hijyen Uygulamaları Rehberi

Bu Rehberi Nasıl Kullanacaksınız REHBERİN AMACI REHBERİN KAPSAMI I. BÖLÜM 1. MEVZUAT 2. TANIMLAR II. BÖLÜM 3. TEMEL HİJYEN KURALLARI 3.1 Fırıncılık,…