Celal Bayar Üniversitesi
- Süt ve Süt Ürünleri
Süt Teknolojisi Vize Sınav Soruları 15.04.2011 ( Celal Bayar Üniversitesi )
SÜT TEKNOLOJİSİ DERSİ VİZE SINAVI 15.04.2011 1./2. Öğretim A1 1. Yoğurt inkübasyon sonrası soğutulmazsa ne olur ? 2. Isıl işlem görmemiş sütten…
- Yaz Stajı
Pastavilla Staj Raporu
T.C. CELAL BAYAR ÜNİVERSİTESİ MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ GIDA MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ STAJ RAPORU Staj Yeri: TAT KONSERVE SAN. A.Ş. Pastavilla Makarna İşletmesi Hazırlayan: Kadir Tuncer…
- Süt ve Süt Ürünleri
Süt Teknolojisi ( Dr. A. Kemal SEÇKİN )
SÜT TEKNOLOJİSİ DR. A. KEMAL SEÇKİN Celal Bayar Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü SÜT Sütün esas fonksiyonu Farklı cins memelilerin süt…