Candida
- İçecekler
Meyve Suları ve Konsantreleri ile Sebze Sularının Mikrobiyolojisi ve Mikrobiyel Değişimler
Meyve suları ve konsantreleri ile sebze sularının mikrobiyolojisi ve mikrobiyel değişimler Meyve suları ile sebze suları birbirlerinden farklı özellik gösterdiklerinden bu ürünlerde…
- Gıda Mikrobiyolojisi
Microorganisms In Foods: Yeasts
Yeasts are eukaryotic microorganisms classified in the kingdom Fungi, with about 1,500 species currently described. • What are differences between yeasts and molds?…
