Çalışma Problemleri
- Gıda Teknolojisi
Temel İşlemler II Dersi Çalışma Problemleri I ( Doç. Dr. Mustafa Kemal USLU )
1. %80’ni 750 μm’lik elekten geçen 2 ton/sa şeker öğütülüyor ve öğütülen şekerde elek analizi yapılıyor. Üst üste yerleştirilmiş 45 μm,…
